19
Если вы и ваша семья любители домашней пиццы, тогда обязательно попробуйте приготовить основу этого блюда по нашему рецепту. Как уже давно всем известно, вкус пиццы зависит в большей степени от теста, нежели от начинки. Тесто получается очень вкусным, тонким и слегка хрустящим.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 2 стакана;
- Дрожжи "быстрые" 5 гр;
- Соль ⅓ ч. л;
- Сахар 2 ч. л;
- Оливковое масло 2-3 ст. л.
Приготовление:
Просеиваем муку и добавляем дрожжи.
Добавляем соль, сахар и перемешиваем.
Берем стакан теплой воды, добавляем оливковое масло и перемешиваем.
Вливаем смесь в муку и перемешиваем.
Замешиваем тесто, оно будет слегка липкое и очень мягкое.
Добавляем понемногу муку, вымешиваем тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Скатываем шар из теста, выкладываем в сухую миску и накрываем полотенцем. Отправляем в теплое место на 45 минут.
После чего вымешиваем тесто и раскатываем скалкой для приготовления пиццы.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Неожиданный финал пьяных посиделок
- Втыкатели: рабочие повредили кабель, когда устанавливали знак
- Полезный для арахнофобов питомец
- Кот вспоминает, куда дел свои сапоги и шляпу
- В Китае во время урагана заметили известного капитана
Новости партнёров
реклама